BLOCK LINE
Vuoi produrre pastelli perfetti in maniera automatica?
Stai facendo la scelta giusta!
CARATTERISTICHE
Massima resa
- Struttura robusta in acciaio inox
- Progettata per velocizzare la produzione pastelli o sfoglia in continuo
- Rispetto della struttura dell'impasto
- Omogeneità di distribuzione dei grassi
Preparazione pastelli
- Preparazione pastelli con burro/margarina
- Idoneo per lavorare pasta sfoglia e paste lievitate
- Differenti configurazioni a seconda del numero di strati da realizzare
Semplicità di utilizzo:
intuitiva
Tramite PLC e sensori il ciclo macchina permette all'operatore di agire in modo semplice e intuitivo. Possibilità di connettere la linea al vostro sistema di controllo.
Semplicità di manutenzione e sanificazione:
praticità
Alta tecnologia al tuo servizio:
all'avanguardia
GUARDALA IN AZIONE
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Contattateci! Saremo lieti di fissare il nostro incontro per un test gratuito e consigliarvi la soluzione più adatta alle vostre esigenze.
DATI TECNICI
Costruzione
- Carpenteria in acciaio INOX
- Nastri trasportatori in poliuretano alimentare sanificabile
- Tutte le parti in contatto con il prodotto sono a norma per il contatto con alimenti
Dati tecnici
| Potenza: | 20 Kw |
| Produzione: | da 600 a 2000 kg/h |
| Consumo aria compressa: |
> 300 lt/min |
Componenti
- Estrusore pasta
- Multirullo 16 satelliti
- Estrusore grasso
- Nastrini piegatori
- Affaldatore
* in varie configurazioni
Ingombro
| Dimensioni totali: | progetto personalizzato |
| Utile nastro: | 600 - 800 - 1000 - 1200 - 1600 mm |