LÍNEA DE PIZZA
¿Empieza con una masa fina con una base laminada o crujiente?
Tenemos justo lo que necesita.
CARACTERÍSTICAS
Rendimiento máximo
- Robusta construcción de acero inoxidable
- Diseñado para acelerar la producción
- Respeto a la estructura de la masa
Moldeado de pizza con rodillo
- Corte con rodillo o guillotina del formato deseado
- Corte de alta precisión
Posibilidad de insertar complementos como:
- Dosificación del tomate
- Esparcidor de tomate
- Dispensadores de queso
Facilidad de uso
simple
Mediante PLC y sensores, el ciclo de la máquina permite al operario actuar de forma sencilla e intuitiva. Posibilidad de conectar la línea a su sistema de control. Fácil mantenimiento e higienización de la máquina.
Alta productividad
eficiencia
Líneas automáticas de laminacion, formado y/o relleno de pizzas.
Para todas las necesidades
personalizable
Personalizable según las necesidades del cliente: pizzas redondas, ovaladas, cuadradas, rectangulares y productos especiales
VÉALO EN ACCIÓN
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Póngase en contacto con nosotros. Estaremos encantados de concertar una cita para realizar una prueba gratuita y asesorarle sobre la solución que mejor se adapte a sus necesidades.
DATOS TÉCNICOS
Componentes
- Extrusora
- Multirodillo satellitar
- Laminadora transversal
- Calibrador
- Mesa de corte
- Posible dosificadora de tomate y/o queso y puesta en bandeja automática o carga horno
Datos técnicos
| Potencia: | a definir en el proyecto |
| Producción: | a partir de 1000 piezas/h*. |
*La producción se calcula según el formato
Construcción
- Estrcutura de acero inoxidable
- Cintas transportadoras de poliuretano
- Todas las partes en contacto con el producto están fabricadas con materiales a normas alimentarias
Dimensiones
| Dimensiones totales: | Proyecto a medida |
| Ancho útil: | 600, 800, 1000, 1200, 1600 mm*. |