LÍNEA PINSA
¿Estás preparado para innovar y lanzarte a las últimas tendencias en bares y restaurantes?
Pinsa es justo lo que necesitas.
CARACTERÍSTICAS
Rendimiento máximo
- Robusta construcción de acero inoxidable
- Diseñado para acelerar la producción
- Respeto a la estructura de la masa
Posibilidad de insertar complementos como:
- Dosificación del tomate
- Esparcidor de tomate
- Dispensadores de queso
Apertura en frío
- Reproducción de trabajos hechos a mano
- Pinsa con irregularidades
- Adecuado para procesar masas muy hidratadas
alta hidratación
Mantiene prácticamente las características de la masa altamente hidratada
artesanía
Mano de obra suave que simula el trabajo manual
innovadora
Entre las primeras soluciones específicas para la producción de pinsa
VÉALO EN ACCIÓN
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DATOS TÉCNICOS
Componentes
- Cintas de posicionamiento de bolas
- Harinadores
- Sección de prelaminado
- Posible dosificadora de tomate y/o queso y puesta en bandeja automática o carga horno
Datos técnicos
| Potencia: | > 10 Kw |
| Aire comprimido: | > 200 l/min |
| Producción: | a partir de 800 pzs/h*. |
*La producción se calcula según el formato
Construcción
- Estructura de acero inoxidable
- Cintas transportadoras de poliuretano
- Todas las partes en contacto con el producto están fabricadas con materiales de calidad alimentaria
Dimensiones
| Dimensiones totales: | Proyecto a medida |
| Ancho útil: | 600, 800, 1200 mm*. |